La Ruta de la Carne: 1ª Feria Culinaria Costumbrista
Entre el Jueves 17 de octubre al domingo 20 de octubre se realizará La “Ruta de la Carne 2013”, con la exposición de más de 100 expositores que darán vida a la primera feria culinaria costumbrista, en una innovadora muestra gastronómica que permitirá a los asistentes degustar los sabores y preparaciones de exquisitos platos de cordero, vacuno, cerdo, pato, jabalí, pavo, ciervo, avestruz, entre otros productos gourmet.
Además, en el evento se podrá aprenden de todos los secretos de la parrilla gracias a diversos cursos que desarrollarán en forma gratuita. Las jornadas también contarán con "show cooking" que serán liderados por los mejores chef de la escena nacional, quienes entregarán sus recomendaciones a la hora de cocinar las diferentes variedades de carnes.
La exposición que está pensada para disfrutar en familia tendrá novedosos talleres de cocina para niños. También habrá venta de productos gastronómicos y artesanía que recorrerán nuestra cultura de norte a sur.
Entre los expositores destacan: Valdivieso, Tienda Andes Wines, The Knife Store, Jabalíes Chile, Torremolinos, Surmundo, Sidra Premiun Shekar, AltMark, Cecinas Marcelina, Bodegart, Natural Warm, Tramontina, Chile exotico, Chile beef, Caballo Loco, Club de la carne, Cerveza Salzburg, Cerveza Mestra, Cerveza Sud, Zeitun, Fundacion .Donnebaun, Barbecue Center,Valdivieso Espumosos, Varvacoa, Kenmore, Reiniero Wines, Cecinas la Chilenita, Kitchen Boutique, Unimarc, Renault, Los Maitenes, Exo Chile, Ariztía, Pisco Mal Paso, Ña Matea, Pro Carne, Cristales Chile, Trotter, Al punto, La Preferida, Trujillo, Pulmay, Bioleches, Corte Criollo, además de 24 expositores de todo Chile que aporta Indap.
Cuándo: Jueves 17 de octubre a sábado 19 de octubre / 11:00 a 23:00 horas Domingo 20 de octubre / 11:00 a 20:00 horas
Dónde: Av. La Dehesa. Esq. El Rodeo Entrada: $4.500 general y Niños hasta los 12 años gratis
Información: www.larutadelacarne.cl