La Jardinera Puerta Varas sorprenderá con deliciosa gastronomía de autor y sabores del sur de Chile

F08 Jun 2017
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El día del padre está cada vez más cerca y es la excusa perfecta para disfrutar de gastronomía de calidad, por lo cual la gente suele salir a restaurantes, buscando compartir un momento agradable y conmemorar esta fecha especial. Es por eso que La Jardinera de Puerto Varas, en su afán por acompañar a la familia con sus exquisitas preparaciones, ha pensado un menú ideal para deleitar a los padres fanáticos de la buena cocina, con excelentes productos de la zona e increíble gastronomía de autor.

Para comenzar habrán tres deliciosas opciones: sopa de ajiaco o zapallo y camote, un sabroso ceviche, o exquisitas empanadas de marisco, todo elaborado con ingredientes locales.

Como plato de fondo, las alternativas son Congrio a la plancha con risotto al eneldo, Beef Bourgignon servido en vino tinto, o Roast Beef con papas salteadas, vegetales al horno y yorkshire pudding; increíbles de opciones de inspiración europea que enamorarán a cualquiera. Y para terminar con algo dulce, se puede optar por helado de manjar, torta Tres Leches o un llamativo Creme Brulee.

El menú tiene un valor de $15.500 por persona e incluye bebida o vino. Niños menores de 10 años podrán elegir platos de medias porciones. Para más información o reservas, contactarse al 652 231684.

La nueva casa de La Jardinera, que se encuentra en Santa Rosa 131, tiene un diseño que destaca por incorporar elementos orgánicos como fardos de paja y madera de tepa reciclada de un galpón. Es una construcción de 160 metros cuadrados con vista panorámica del Lago Llanquihue y el volcán Calbuco.

La mezcla del diseño del lugar y la excelente gastronomía, hacen que los comensales se sientan “como en casa”. El toque rústico del restaurant y la dedicación puesta en sus platos han posicionado a La Jardinera como un imperdible de la región.