El mejor sommelier de Chile es ahora 24 del Mundo
El embajador de Viña Casa Silva participó en Mundial de Sommeliers en Argentina, subiendo 2 puestos desde su participación en la última versión de este certamen en el año 2013 en Japón.
Con sus 34 años de edad, Marcelo Pino Piña es el único chileno reconocido como el Mejor Sommelier del país durante 2 veces consecutivas, una en el 2011 y otra en el año 2014, además de N° 2 de América, según el ranking ASI (International Sommelier Association) y, como si fuese poco, es el creador de la primera Guía de las Aguas.
A sus logros, hoy suma el puesto número 24 del Mundo, título obtenido luego de su participación en el Concurso Mundial de Sommeliers 2016 que se realizó en Argentina a fines de abril.
Marcelo se enfrentó a 60 expertos mundiales que fueron evaluados en aspectos teóricos, catas a ciegas y análisis de cartas, obteniendo la posición número 24, con lo que logra subir 2 puestos desde su participación en la última versión del certamen internacional realizada en Japón durante el 2013.
“Participar en un torneo mundial de esta envergadura representando a Chile, es un gran honor y un reconocimiento a mi carrera como sommelier, que he construido gracias a años de esfuerzo, dedicación y pasión”, señala Marcelo Pino, embajador de Viña Casa Silva.
El Concurso Mundial de Sommeliers se realiza cada 3 años y es organizado por la ASI (International Sommelier Association), asociación que desde 1969 promueve la sommellerie en el mundo y es la responsable de decidir los lineamientos y estándares de la profesión a nivel global.