Clases de cocina en Colchagua del 21 al 25 de Febrero

Tuve la suerte de ir con un grupo hace un par de semanas, realmente una experiencia que vale la pena. Además de escapar de la ciudad, el paseo por la viña, compartir con Pilar; aprender de nuestra cocina y sus productos es de las buenas cosas por hacer. Escucharla contar de sus experiencia promoviendo nuestros productos y gastronomía en lugares bien remotos, es realmente re interesante. El lugar es simplemente acogedor, grato y muy lindo; cocinar con ella francamente entretenido y ni les cuento lo mejor. Sentarse en ese jardin con vista a la viña, bajo el enorme árbol que sombrea a disfrutar lo cocinado. Hagáse un regalo veraniego. También puede regalarle a alguien la experiencia.

Sería bueno conocerlos

No sabría decirte, fuimos en grupo y por el día. Si puedo decirte es que vale la pena, hay que aprovechar ahora que los huertos locales están a todo dar, con frutas y verduras de lujo. Las localidades aledañas surten además de aves, corderos y otros que harán la delicia de los carnívoros, pero tambien como la costa está a la mano; hay pescados y maríscos. Esos sabores, en las preparaciones que suele proponer Pilar; basados en nuestras cocinas es algo que hay que paladear Lo más lógico sería contactarse con Pilar, el programa es distinto al que fuimos. A