Cabildo celebra el día de los enamorados

El menú del amor de Cabildo estará desde el viernes 12 hasta el domingo 14 de febrero. La experiencia comienza con un canapé y un clásico pisco sour. De entrada, ofrece Espárragos Norma u ostiones gratinados al Jerez. El plato de resistencia- más conocido como principal- puede ser lomo de cerdo relleno, huesillos y vegetales asados y, como alternativa, está la Merluza Margarita acompañada con papas. Para un menú redondo, se puede escoger entre los postres Eclair Ana María o Dulce Patria i Cabildo. Cada plato estará acompañado de un vino especialmente seleccionado para la ocasión y, para finalizar la velada, una copa de espumante. $30.000 por persona.

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