Restaurant Zinfandel de Terramater propone celebrar el día del amor con un toque mediterráneo

F28 Ene 2015
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El  espacio gastronómico -que tributa con su nombre a la especial cepa que Viña Terramater trajo en forma inédita a Chile en 1982- es una excelente alternativa para las parejas que buscan brindar en un ambiente acogedor y campestre 

Celebrar bajo unos nogales e higueras, a metros de las parras, con todo el encanto del campo chileno, y una gastronomía con toques mediterráneos, es la cita que propone el Zinfandel a todos los enamorados. 

Ubicado a sólo 45 minutos de Santiago, el encantador restaurant que tributa con su nombre a la especial cepa que Viña Terramater trajo en forma inédita a Chile en 1982, ofrecerá para San Valentín un delicioso menú en armonía con sus vinos Terramater y Millaman. 

El menú parte con la elección de un espumante, Kir Royal o Chardonnay Sour, acompañado de Paté de la casa, vegetales grillados y tostadas rústicas aderezados con sus premiados aceites de oliva Petralia, Novello, Cánepa y Casta. 

Como entrada ofrecen unas frescas ostras o un cóctel de camarones, seguido por  la elección entre una deliciosa Tilapia a la plancha sobre cuscús al azafrán, un Lomo grillé sobre puré de arvejas o un Rissotto de camarones.     

Finalmente, para endulzar el lindo momento, una degustación de sus inolvidables postres: Mousse de chocolate con salsa de frutos rojos, Panacotta de Maracuyá y helado artesanal de la casa, acompañados por un café, té o infusión. 

El Valor por persona de $15.000, con dos turnos en los que poder reservar: el primero de 20:30 a 22:30 y el segundo turno desde las 23:00 hasta las 24:30 horas. Incluye una copa de vino. 

Reservas a los celulares 95349797 y 85998826. Dirección: Viña Terramater, Fundo Caperana, Avda. Balmaceda 4.900, Isla de Maipo.

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