Pisco Bauzá gana Gran Medalla de Oro y de Plata en los Catad'Or W Santiago Wine Awards
Bauzá Reservado 40 grados Doble Destilado y Bauzá Crystal 40 grados Doble Destilado fueron los protagonistas de la premiación obteniendo un gran reconocimiento en la versión 2013 del certamen.
La versión número 18 de los Catad’Or W Santiago Wine Awards 2013, incluyó por primera vez la categoría de piscos, otorgándole gran importancia al destilado que sigue destacándose a nivel nacional e internacional. Y fue en esta gran ocasión que Bauzá Reservado 40° Doble Destilado obtuvo el mayor premio de la velada: Gran Medalla de Oro. Además de medalla de Plata para Bauzá Crystal 40° Doble Destilado, producto aun no disponible en Chile por tener como destino principal el mercado Norteamericano.
La decisión, en tanto, estuvo compuesta por una jurado nacional e internacional de más de veinte periodistas, enólogos y sommeliers (de países como EE.UU., Brasil, España, Canadá y México), quienes cataron a ciegas todas las muestras.
Bauzá Reservado 40° Doble Destilado es el pisco más premiado del mundo. Producido bajo las condiciones climáticas perfectas y con toda la experiencia y tradición de la familia Bauzá desde 1925. Elaborado a partir de las más finas uvas Moscatel Rosada, Moscatel de Alejandría y Moscatel de Austria, cosechadas a mano sobre los 1500 mts de altura. Guarda por 24 meses en pequeñas vasijas seleccionadas de roble americano. Doble destilado. En boca se presenta dulce y cremoso, equilibrio perfecto entre fruta y maderas nobles, suave en alcohol, aterciopelado, notas a cascara de naranja. Final envolvente.
Bauzá Crystal 40º, elaborado a partir de las más finas uvas Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría, cosechadas a mano sobre los 1500 mts de altura. Reposado por 24 meses, sin guarda en madera. Doble destilado y doble filtrado. En boca, es dulce, untuoso y complejo, exquisito sabor a uvas moscateles, muy cremoso, final largo y persistente. Bauzá Crystal próximamente estará en el mercado chileno.
