Viu Manent presenta un gran regalo para estas Fiestas de Fin de año

Viu Manent, Viña de tradición familiar y de historias en torno al vino, recuerda el mítico viaje en globo que realizó José Miguel Viu, junto a un grupo de amigos, para sobrevolar sus viñedos en Colchagua. Fue una aventura que terminó con un inesperado final, y que dio vida a El Incidente, la apuesta de Viu Manent por el Carménère, hoy considerada como la cepa emblemática de Chile.

El Incidente Carménère 2012 es un vino de intenso color violeta, en nariz posee aromas a frutos negros, pimienta negra, cuero y tabaco rubio. En boca es de gran complejidad y estructura, donde destacan taninos sedosos y tisosos - propios del terroir de La Capilla - y que dan paso a un final profundo y persistente.

Este memorable Carménère es ideal para disfrutar junto un Asado de tira con pastelera de choclos, costillar de cerdo glaceado y carnes rojas de larga cocción. Servir a 17º- 18º. Se sugiere decantar.