Vinos de Chile celebra exitosa fiesta del vino en Inacap Temuco
Más de 800 personas asistieron a la Fiesta del Vino Temuco 2014, organizada por Vinos de Chile, quienes disfrutaron de las últimas cosechas y variedades lanzadas al mercado de las Viñas Miguel Torres, Santa Rita, Carmen, Casas de Bosque, Concha y Toro, Cono Sur, Valdivieso, Errazuriz, Casa Silva, Emiliana, Tarapacá, Misiones de Rengo y San Pedro.
El encuentro se realizó en la sede Inacap de la Octava Región, y contó además con una muestra gastronómica a cargo de Cecinas La Preferida, Agua Mineral Porvenir, Té Twinings, y Quesos Santa Rosa, entre otros. Además se realizaron cursos de cata, uno a cargo de la sommelier de la Viña Miguel Torres y otro de la Viña Misiones de Rengo. Especial atención tuvo la excepcional degustación, con estaciones de productos regionales y sabores del campo, con preparaciones a base de carnes , pescados y dulces chilenos, realizada por los alumnos de las Carreras del área de Hotelería y Gastronomía del INACAP, junto a sus Instructores.
