Novotel Santiago Vitacura inaugura su 2° Festival de Sopas y Cremas

F08 Jul 2012
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Una invitación a compartir y recorrer el mundo, a través de la diversidad de sabores que nos brindan las preparaciones de la cocina del Hotel, a cargo del Chef Elian Pinto.

Desde el 9 de julio, el Restaurante de Novotel Santiago Vitacura celebrará por segundo año consecutivo su Festival de Sopas y Cremas. La invitación es para el horario de la cena, de 19 a 23 hrs., de lunes a domingo, en Av. Américo Vespucio Norte 1630.

Durante todo el Festival, hasta el 3 de agosto, se dispondrá de un total de 12 variedades de sopas y cremas, de las cuales diariamente se ofrecerán 8 opciones. El recorrido gastronómico abarcará tradicionales preparaciones provenientes de Europa y diversos países de Sudamérica.

El Festival de Sopas y Cremas de Novotel Santiago Vitacura ofrecerá las siguientes elaboraciones.

Sopas:

  • Minestrone di zucca (Italia) 
  • Cebolla (Francia) 
  • Champiñones y carne con hierbas (Chile) 
  • Mariscos (Chile) 
  • Pantaneira (Brasil) 
  • Espinacas con queso gruyere (Chile) 

Cremas:

  • Sertanejo (Brasil) 
  • Arvejas con Panceta (Brasil) 
  • Lentejas con jamón serrano (Chile) 
  • Maíz con camarones (Perú) 
  • Papas y puerros con salmón ahumado (Francia) 
  • Tomates con mozzarella y albahaca fresca (Italia) 

“El Festival de Sopas y Cremas se inspira en la estación invernal, como una invitación para que las personas compartan al calor de estos tradicionales entrantes, y con variedades de pastas y carnes grilladas”, señala Luiz Segala, Gerente General de Novotel Santiago Vitacura.

Además de una variada oferta gastronómica, el Restaurante del Hotel estrena un renovado ambiente, como parte de la reciente remodelación del primer piso, que abarca también las zonas de Bar y Recepción, como parte de un proyecto de modernización y rediseño de ambientes de todos los Novotel en América Latina.

Precios

  • Buffet de Sopas: $ 9.900 por persona. 
  • Buffet de Sopas + 1 plato de pasta a elegir: $ 11.900 por persona. 
  • Buffet de Sopas + 1 grillado (vacuno, pollo, salmón) + mini ensalada de la estación: $ 12.900 por persona. 
  • Variedad de vinos, de la Cava del Restaurante Novotel Santiago Vitacura, a precios promocionales. 
  • Estacionamiento e Internet Wi Fi gratis.