Viña Bisquert obtiene dos top value con sus vinos La Joya Cabernet y la Joya Carmenere
El Cabernet Sauvignon 2009 y el Carménère 2010 de La Joya recibieron el reconocimiento de ser “Top Value” por su excelente relación precio-calidad, en la última edición de la revista Wine Spectator. De los 15 vinos chilenos destacados como Best Values por la publicación más prestigiosa e influyente de Estados Unidos, ¡dos fueron de Viña Bisquertt! De los más de 500 vinos chilenos degustados por el equipo crítico de Wine Spectator, sólo 30 fueron premiados como “Vinos Recomendados de Chile”.
De ellos; 15 fueron destacados como “Top Values”, donde La Joya de Bisquertt brilla con dos de sus cepas emblema: La Joya Cabernet Sauvignon 2009, del Valle de Colchagua, destaca por su equilibrio y carácter. De tonos rojos y violetas, en nariz predominan los frutos negros, como moras y cassis, junto a especies dulces como clavos de olor y nuez moscada. En boca es intenso y de gran volumen, propio de un buen Cabernet colchagüino. Se recomienda maridar con carnes rojas a la parrilla o bien acompañadas de salsas fuertes.
La Joya Carménère 2010 también sale de sus privilegiados viñedos de Colchagua. Con tintes rojos intensos y aromas a mora e higo secos; su nariz es delicada y condimentada con paprika y pimienta negra. En boca es suave y amable; goloso en paladar. Para su armonía perfecta, acompañar con carnes rojas bien especiadas o quesos fuertes como roquefort o parmesano.
Ambas Joyas de Viña Bisquertt, nacen del trabajo en conjunto de su enóloga en jefe Joana Pereira, y del enólogo asesor de la viña, Felipe de Solminihac.