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La carta de invierno del Latin Grill

Una de las cosas que uno sabe cuando va al Latin Grill es que habrá cocina chilena tratada de una forma inteligente y creativa, quizás algo barroca en algunas casos, pero siempre sabrosa y bien preparada. Luis Cruzat es un incansable buscador de los...

Viña Caliterra Propone un Tinto para este Verano

La viña del Valle de Colchagua invita a probar cepas tintas, con una preparación ideal para las tardes estivales.\nDegustar nuevos sabores y atreverse con una cepa distinta para la temporada, es la propuesta de Viña Caliterra...

La Percanta, Macerado (Casablanca), Eladio, Machu Picchu

Qué tienen en común? Todos tienen su tiempo ofreciendo buena comida en Santiago. Por esas cosas de la vida, visitas, he recorrido varios restaurantes este mes, dentro de los cuales estaban los mencionados. Siempre es divertido probar algo...

Ofelia, las mejores pizzas de Santiago

Cada día que pasa Santiago nos ofrece más y más alternativas para pasar un buen momento, no solo por la gastronomía, también por la preocupación en el diseño, el mobiliario, el ambiente Etc. Encontré un sitio para comer rico en un ambiente muy especial...

Muffins Ingleses de miel y chocolate

2tz harina+1tz yog nat+1tz azúcar+1/3tz miel+1huevo batido+1tz chips choc: Junta lo seco y agregar resto.moldes indiv. 30 min horno medio

Vietnam Discovery en Bellavista

Ayer lunes fuimos con amigos a comer al Vietnam Discovery. Yo nunca había ido, pero ya conocía más o menos esta comida después de haber visitado el Long Cheung (ex Jardín de Bambú) de Ñuñoa. Pero la...

Bienvenida Madam Tusán

Gastón Acurio es el chef más famoso de Perú, y podría ser también uno de los chef internacionales más famosos de Santiago, con exitosos restaurantes, desde el elegante Astrid y Gastón y La Mar, pasando por...

Comida chilena no sólo en el 18.

Ayes, 18 de septiembre, tuve que trabajar, pero para compensar, salí a comer en la noche con mi familia. Pensando toda la tarde dónde podíamos ir, que estuviese abierto y no excesivamente lleno, encontramos en restaurant El Apero (...

Gustome el Toromiro

Fuimos el recién pasado domingo con mis padres al restaurante Toromiro Grill, en Nueva Costanera. La verdad es que siendo bien sincera, los restaurantes de esta calle nunca han sido de mi completa devoción, excepto el Da Carla, el resto...

Don Carlos, Isidora

Te gusta la carne? el Don Carlos es un restaurant para los amantes de las carnes y la parilla, ha tenido varias direcciones: cerca del Alto Las Condes, al lado de la Plaza Perú de lo que me acuerdo. Hace un tiempo ya que estan reinstalados en el...

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