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El restaurante De Pablo a Violeta: Año nuevo a la chilena

El restaurante De Pablo a Violeta tiene preparado para todos los amantes de la cocina y el folclore chileno una comida con bailes típicos y barra libre toda la noche. Un año nuevo a la chilena Una vez más el restaurante De Pablo a...

6ta Feria del Sánguche - Desde el 24 al 27 de noviembre

Buscan Posicionar a Chile como la Capital Mundial del Sanguche  -El evento congregará los mejores sánguches de Chile y tendrá como escenario el Parque Araucano, al igual que en sus versiones anteriores. La reconocida Feria del...

Parrilla con Piedras Volcánicas: La clave para lograr un asado de alto nivel en fiestas patrias

Un creciente interés por los asados y la gastronomía se despierta en septiembre junto a días más soleados y un ambiente más distendido, ideal para hacer las mejores preparaciones en casa. Mathieu Michel chef embajadior...

La carta de invierno del Latin Grill

Una de las cosas que uno sabe cuando va al Latin Grill es que habrá cocina chilena tratada de una forma inteligente y creativa, quizás algo barroca en algunas casos, pero siempre sabrosa y bien preparada. Luis Cruzat es un incansable buscador de los...

Restaurant Quinchogales en Príncipe de Gales. Excelente.

Durante mis paseos a pie por la Avda Príncipe de Gales ,veía con curiosidad cómo una de las casonas de la avenida se transformaba en un local comercial y los distintos trabajos que se iban haciendo daban cuenta que ahí se...

J Cruz, sin pena ni gloria (Valparaíso)

Hablar de Valparaíso para quienes van de paseo en el verano es hablar de colores graffitis, olores a pichi y sabores, y es en este último punto en donde el restaurant, casino y club social J Cruz toma palco desde un lugar de cuestionado...

Cabildo, como en la casa de mi abuela

Cabildo es un nombre extraño para un restaurant de comida chilena, pero todo tiene su explicación. Durante la Colonia era el Cabildo donde los ciudadanos se reunian para tratar temas políiticos. No cualquier ciudadano eso sí, solo la elite de la época. Y...

'Un ''must visit'' en Lastarria: Chopería José Ramón 277'

A pasos de la calle Lastarria se encuentra un renovado y joven local autodenominado Chopería y Sanguchería José Ramón 277. Hace unos días lo visité y acá les entrego mi reseña.Al entrar suena de...

las lanzas, malo y sucio

Ayer, 9 de octubre fui a Las Lanzas a la plaza ñuñoa a almorzar comida casera, era mi segunda vez y habia sido una buena experiencia (decente).  Esta vez empezamos mal, el baño.... un asco , no le ponen ni un peso y mas encima...

Liguria Manuel Montt ¿Ocaso?

Ayer en la noche  decidi por enesima vez,volver al siempre seguro y probado local de Povidencia con Manuel  Montt,al cual siempre he dedicado elogiosos comentarios por su buena atencion,la calidad del servicio y su cocina ,que funciona hasta...

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