Carnes
Lo nuevo de Ox
En su afán por llevar la parrilla de lujo a un estado de permanente perfección, el premiado restaurante Ox de Nueva Costanera 3960, Vitacura, acaba de sacar un plato que resume buena parte de sus clásicos y sabrosos cortes premium: La Trilogía Ox. Como...
LOS CORTES DE CARNE QUE NUNCA PENSASTE COCINAR DE OTRA FORMA
Si escuchas hablar de “osobuco”, probablemente pienses en una rica cazuela de vacuno, pero ¿Sabías que también queda exquisito al horno? Éste y otros cortes, funcionan muy bien en su forma original de cocción, sin embargo, la innovación en la cocina, ha...
Llega a Chile el sabor irresistible y calidad premium de las hamburguesas Carl's Jr.
Carne 100% Black Angus Beef, pollo all natural (sin ingredientes artificiales y colorantes), queso americano, aros de cebolla, Salsa BBQ, Salsa Especial, son algunos de los ingredientes traídos directamente desde Estados Unidos y que harán...
Casa Donoso invita a vivir un lujo para los sentidos este día de los enamorados
Casa Donoso, Viña emblema de la región del Maule que destaca por la alta calidad de sus vinos, invita a vivir la experiencia “Un lujo para los sentidos”, sorprendiendo con un exclusivo panorama para celebrar el amor en este D...
Tips para llevar tu carne fresca a cualquier parte estas vacaciones
Muchas veces, queremos llevar mercadería que tenemos en nuestras casas a los viajes y vacaciones que planificamos. Con las conservas, por ejemplo, no hay problema pero, cómo evitar que se nos eche a perder la carne luego de comprarla, c...
Elige los mejores cortes de carne y conviértete en el chef de Navidad y Año Nuevo
Para ambas ocasiones queremos que nuestra mesa luzca hermosa y muy apetitosa, sin embargo, hay carnes que se destacan más en navidad y otras en Año Nuevo. ¿Cuáles son los mejores? ¿Cómo prepararlos? ¡Aqu...
Día del Cordero del Secano 2016 Pumanque VI Región
El Día del Cordero es una primer paso en el camino que pretende, en el marco de este proyecto FIC, crear en el tiempo una "Ruta del Cordero del Secano", que busca promover el patrimonio tangible e intangible asociado a este producto....
La Preferida lanza nueva línea de Jamón Serrano 100% español
El paladar del chileno se ha sofisticado y el nuevo consumidor se ha vuelto más demandante, no teme exigir mayor calidad en los productos y explorar nuevas experiencias gastronómicas. Es precisamente a ellos, a esos sibaritas en potencia...
Parrilla con Piedras Volcánicas: La clave para lograr un asado de alto nivel en fiestas patrias
Un creciente interés por los asados y la gastronomía se despierta en septiembre junto a días más soleados y un ambiente más distendido, ideal para hacer las mejores preparaciones en casa. Mathieu Michel chef embajadior...
La Percanta
El Lunfardo es el Coa boaenerense, es decir, es el dialecto de los delicuentes y presidiarios que se empezó a usar desde finales del 1.800 en la capital argentina. Al igual que el coa que parte en las carceles y barrios marginales, poco a poco se hace...