LaBuenaVida

Villaseñor Wines expande su venta a regiones y llega a Temuco con exclusiva línea premium de vinos

Enviado por LaBuenaVida el 13 jul, 2016 a las 9:49

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En el marco de su plan de comercialización en el mercado nacional, Villaseñor Wines (@villasenorwines) lleva su línea Kenos al Restaurant Don Camarón en Temuco, un lugar de gastronomía de vanguardia con especialidad en pescados y mariscos. En este espacio gastronómico, los comensales pueden disfrutar desde hoy de los exclusivos vinos, que rinden homenaje al padre de los Onas, tribu indígena del extremo del Sur de Chile.

La Carta del restaurant de la IX Región incluye a Kenos Assamblage,  del Valle Central; Kenos Cabernet Franc y Petit Verdot, del Cachapoal

Con 3 años de vida, Villaseñor Wines destaca por

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Luis

Restaurant La Pampa

Enviado por Luis el 08 jul, 2012 a las 20:26

Hola, la semana recién pasada tuve la oportunidad de andar por algunos sectores del sur junto a mi mujer. En la ida decidimos pasar la noche en Temuco, tipin 8 de la noche oscurito y con frio, llegamos al hotel consultamos en recepción por algún buen dato para ir a comer. Sorpresa para mi ya que la recomendación es el restaurant la pampa, "muy buenas carnes y el local es muy bonito".

Buscamos en La buena vida, alguna información sobre el restaurant, encontrando no muy buenos comentarios, por lo que salimos a mirar por nuestra cuenta. Dentro de nuestras vueltas

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Ingrid Alarcón

Brochetas de pollo al pomelo

Enviado por Ingrid Alarcón el 20 oct, 2011 a las 16:52

Corte 1 pechuga de pollo en trozos, ponga en 10 palos de brocheta,aliñe con sal, pimienta, y jugo de medio pomelo luego al horno.

Adolfo Wagner W.

Sandwich de LOMITO

Enviado por Adolfo Wagner W. el 12 sep, 2011 a las 22:55

En mis mocedades,¡cuantos años han pasado!,cuando pedías un LOMITO te lo preparaban en un hermoso pan de abundante miga , hoy llamado frica,capaz de absorber el abundante jugo de la carne de cerdo,que flotaba en su jugo en unos calientitos receptáculos rectangulares,cortada en rebanaditas . ¡ Y el maestro le ponía con indisimulada gana generosas porciones ! Nada de aderezos ni mirisñaquis , salvo que lo pidieras expresamente . Un manjar .

Me atormenta no saber como se prepara , condimenta , y lleva a punto dicha carne . Si algún alma caritativa se desperende de su conocimiento en mi

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Erwin

TORO BRAVO...

Enviado por Erwin el 28 jun, 2011 a las 20:08

Exelente por decirlo menos, para el que gusta de buena carrne a la parrilla.

Enclavado en un sector de abundantes restaurantes como lo es Avenida San Martin.

En este rincon puedes degustar un exelente bife de vetado a o de lomo liso, el corte que mas me gusta y que hay preparan magistralmente es el bife de lomo betado, a punto.

Por $ 30.000 comen 2 persona, un buen trozo de carne, un buen vino, un par de aperitivos y ensalada surtida...

Cuando vengan a Temuco, visitenlo, se acordaran de mi.....

 

Erwin Riquelme C.

Entomologo

 

 

hugo

EL PALETA "la magia del sur"

Enviado por hugo el 26 ago, 2010 a las 17:32

Camino al sur……….

No sé cuándo fue la primera vez,  pero si se que no será la última…

Como siempre, si el viaje es al sur, hay un lugar que es punto obligado de los  camioneros.  Es mas, si uno sale de Santiago a las 07:00 am,  alcanzas a llegar para satisfacer el hambre del viajero a la hora de almuerzo……..

No es un lugar lindo, es el típico lugar donde estuvo pegado alguna vez LB (helados del sur),  en su mampara de vidrio.

Vamos al grano…..

La primera impresión de un salón de madera con un plasma gigante,  algunas

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bernardita ruffinelli

A los 32 años, probé mis primeras bolitas, oh yeah!

Enviado por bernardita ruffinelli el 17 jul, 2010 a las 17:51

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A mis 32 años, después de una vida de amores furtivos y parejas estables, recién esta semana me comí mis primeras bolitas!

Jajajaja, usted no me malinterprete; en esta ocasión fueron de cordero.

Increíblemente, nunca antes las había comido, y creo que fue un acierto que mi primera vez fuera en María Bonita, un restorán relativamente nuevo en Temuco, que no sólo tiene una arquitectura, diseño y decoración preciosos; sino que cuenta además con una carta que escapa a lo ordinario, y pone un poco de sofisticación en la ciudad.

Criadillas Llaima, una preparación suave y sabrosa con base

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gloria maria

Don Amancio , en Temuco

Enviado por gloria maria el 07 jun, 2010 a las 17:50

Don Amancio empezó en un bolichito en una esquina vendiendo productos derivados del cerdo:longanizas, prietas, jamon, manteca de chancho ,chorizo español,etc. que fabrica el mismo en su fabrica de cecinas.

Actualmente tiene otro local en la manzana del Mercado, pero por fuera. Lo bueno es que no ha perdido calidad aun cuando los precios han subido algo.  Nos comento en una oportunidad que la receta para hacer el chorizo español la fue a buscar directamente a La Rioja, España ,de donde es oriundo don Amancio

El jamon es buenisimo y muy seco, al parecer no le agrega ningun tipo de

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