LaBuenaVida

El buen gusto de la comida Thai se toma Santiago centro

Enviado por LaBuenaVida el 17 ago, 2016 a las 8:45

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Soho Thai Restaurant Llegó para cambiarle la cara a la gastronomía de un barrio antiguo. Se instaló en la calle Carmen, a un costado del cerro Santa Lucía y a sólo pasos del barrio Lastarria, para traer todo el sabor de Tailandia, en platos que han tenido una aceptación inesperada entre los vecinos del sector.

Dos amantes de la gastronomía tuvieron una idea. Luego de realizar algunos viajes y probar en todos ellos comida tailandesa, sólo por gusto, pensaron en que sus sabores podían ser muy bien aceptados por los chilenos. Pero además, cuando comenzaron a visitar restaurante Thai en

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Sociedad de la Tierra Chica

EL REY DE LA MILANESA. Santiago de Chile

Enviado por Sociedad de la Tierra Chica el 02 feb, 2016 a las 23:40

Por: Milan Mauricio Grušić Ibáñez

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Para encontrar buena comida en Santiago, hay que buscar a la rancia nobleza criolla, es decir, a los reyes y reinas, de la cocinería popular. Y entre esa aristocracia gastronómica, sin duda destaco al “Rey de la Milanesa”, en Nataniel Cox 1120, barrio Matta, comuna de Santiago.

 

Ambiente discreto, el de una fuente de soda común y corriente, pero destacable por la amabilidad de sus dependientes, entendiendo que el boliche es atendido por el Rey, la Reina y la Princesa de ese castillo popular, de inconmensurable cariño familiar.

 

No alcanzamos a tomar asiento, cuando una

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Cecilia Alfaro

Un 'must visit' en Lastarria: Chopería José Ramón 277

Enviado por Cecilia Alfaro el 01 may, 2015 a las 22:14

A pasos de la calle Lastarria se encuentra un renovado y joven local autodenominado Chopería y Sanguchería José Ramón 277.
Hace unos días lo visité y acá les entrego mi reseña.

Al entrar suena de fondo Emmanuel con "Bella Señora". Veníacon tanta curiosidad que me picaban las manos por revisar esa carta.

Sin dudarlo, con mi querido contertulio, nos fuimos directamente a los sánguches de la casa, las alternativas estaban súper tentadoras y nos decidimos por dos: el de prieta y el de plateada, ambos en pan marraqueta.

Plateada

Y ojo que acá una marraqueta es realmente TODA la marraqueta. Bien

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Warhol Oliveira

Conozcan mi restaurante a puertas cerradas: desde Londres a Chile

Enviado por Warhol Oliveira el 01 abr, 2015 a las 11:42

Buen día a tod@s,

Es realmente una gran alegría haber llegado a Chile desde Londres, ciudad en la que actualmente vivo, y conocer tan bella ciudad con una vibrante escena gastronómica. Y para colmo, este foro La Buena Vida es una herramienta muy útil para todos los que, seguramente como vos y yo, compartimos esta gran pasión que es la comida.

Paso a presentarme. Soy un joven chef y músico y fundé en Londres «The Argentinian Pizza Supperclub» que fue nombrado por la prestigiosa revista Time Out London como uno de los mejores restaurantes pop up de la ciudad.

De

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Chezccarlita

Gabriela , definitivamente las 3 "B"

Enviado por Chezccarlita el 05 ene, 2015 a las 10:26

Hola a todos!  Ya que estamos en los dias de Santiago a Mil, no quería dejar pasar esta recomendacion.

Es la tercera oportunidad que visito este restaurante pero la primera que pedimos platos de fondo  y ... nos encantó.

Llegamos como a las 14:30, solo habían 3 mesas ocupadas. Nos sentamos y nos atendieron de inmediato. La carta es muy variada y tiene buenas opciones de picoteo y cocteles.  

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Como aperitivo ordenamos Pisco Sour Peruano, estaba fresco, con limon sutil y batido en coctelera, bastante bueno.  Luego nos trajeron una canasta con pancitos amasados, mantequilla y pebre. El pebre bien

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ivo  simunovic

Restaurant Saori

Enviado por ivo simunovic el 24 may, 2014 a las 20:34

Les recomiendo el Restaurant Saori,de comida nikkei,la atencion es muy buena ,la relacion precio calidad es muy conveniente y la calidad de la comida es exelente ,la carta de vinos esta a precios razonables y ademas por Mayo,con tarjeta de Falabella hay un 20% de descuento todos los dias a excepcion del miercoles que es de un 40 %. Les recomiendo el lomo salteado o un picante de gallina,ademas que lhabia gran variedad de rolls.La direccion es rcardo Cumming 80.

Laurent Devlieger

Lo mejor de India

Enviado por Laurent Devlieger el 05 mar, 2014 a las 15:24

Hoy fui a almorzar al New Horizon...un pequeño, muy pequeño local (25 personas) en Merced 565, donde hacen fila desde las 12:45 para el primer turno del almuerzo, mucho gozadores de la buena vida que trabajan o visitan el centro de Santiago.

La atención es expedita y amable, todos los días tienen un plato único de menú, que incluye una ensalada de entrada, bebida, y un exquisito plato típico Indú de fondo.

Hace mucho tiempo que no comía verdadera comía Indú, y mucho menos a ese precio. De verdad se soborean los mejores sabores y aromas de esa comida, y

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Cristián Chamorro

Donde Augusto... que vergüenza que vayan turistas para allá...

Enviado por Cristián Chamorro el 24 nov, 2013 a las 0:13

Hoy decidimos ir a pasear al centro con mi mujer y conocer el barrio del mercado. No iba hace unos 20 años, asi que fue bastante entretenido. Y obvio, fuimos a almorzar al mercado central y llegamos donde Augusto (ya partimos mal con el nombre de este señor) que lo habiamos escuchado mil veces.

Estaba lleno, lleno, lleno (sábado a las 15.00), y con muchas mesas de turistas. El lugar hoy es un monopolio que se maneja entre 2 restaurantes: Donde Augusto (lleno) y La Perla del Pacifico (un poco menos lleno). Fuimos derecho al 1° restaurante. La atención fue

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