Celebra el Día de la Mamá en Santiago Marriott Hotel

F03 Mayo 2017
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En este día de la mamá sorprende a quien más quieres con una tarde

gastronómica llena de sorpresas.

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Con dos exquisitas alternativas, Santiago Marriott Hotel invita a celebrar el Día De La Madre. Este domingo 14 de mayo podrán elegir un menú especial en el restaurante Latin Grill, o un almuerzo buffet en Café Med.

La fiesta familiar se realizará desde las 13:00 hasta las 16:00 horas, donde además habrá música en vivo a cargo de la cantante Karen Brown, quien deleitará a los asistentes con los clásicos del bossa nova y boleros.

Al llegar al hotel, todas las madres asistentes serán recibidas con una rosa, un exquisito chocolate y un mini espumante.

Y las sorpresas seguirán, pues todos los comensales podrán participar de un sorteo por un almuerzo buffet, una cena buffet y un menú experiencia en Latin Grill. 

Buffet Día de la Madre Café Med

Preparaciones frías

  • Variedad de ensaladas y antipasto

  • Tabla de quesos

  • Tabla de fiambres

  • Salmón ahumado

  • Pescados marinados

  • Ceviches de pescados y mariscos

  • Ostras

  • Diferentes tipos de salsas y garnituras

Preparaciones calientes

  • Salmón con ragout de jaiba en salsa de Martini blanco y ciboulette

  • Lomo de res en salsa de tres champiñones

  • Suprema de ave rellena con camarones y espinaca en salsa curry

  • Congrio en estofado de vegetales

  • Arroz con zucchinis y almendras

  • Verduras salteadas al ajillo

  • Gratín de papas y queso azul

  • Ñoquis con mariscos en salsa rosa

  • Consomé de ave casero

Estación de pastas

Postres

Frutas de la estación y exquisitos postres como:

  • Crème brûlée de Baileys

  • Suspiro limeño

  • Tartaleta de frutas

  • Torta selva negra

  • Expreso de chocolate con frutos rojos

  • Profiteroles con manjar

  • Panna cotta de limón

  • Bavaroise de frutos tropicales

  • Fuente de chocolate

Menú de almuerzo en Latin Grill

  • Appetizers
  • 2 bocados fríos por persona
  • Entrada: Timbal de centolla en salmón ahumado, crema de palta, pepino y lychee.
  • Principal: Filete de res o salmón sobre risotto milanés, salteado de setas y camarones en reducción de oporto.
  • Postre: Chocolate en dos texturas, couli de frambuesa y helado de café
  • Café y petit four

Dónde: Santiago Marriott Hotel, Av. Kennedy 5741, Las Condes, Santiago (PISO -1)

Cuándo: Domingo 14 de mayo, de las 13:00 a 16:00 hrs.

Precio: Café Med $42.000 por persona.

             Latin Grill $48.900 por persona.

Información y Reservas: 56 2 24262359 – 56 2 24262365 - 56 2 24262303

Mail: daniela.ipinza@marriotthotels.com